Ковшик Petromax Cast iron sauce pan 2,0 л

Cast-iron Saucepan with Lid 2 л - чугунный ковш с длинной ручкой. Подходит для тушения, выпечки и запекания, приготовления небольших порций соусов, десертов, а также выпечки на открытом воздухе или в духовке дома. Не имеет пластиковых деталей и может быть использован для любых видов плит (газовые, электрические, индукционные), духовок, бытовых и кемпинговых горелок, а также для приготовления пищи на костре.

Особенности ковшика Petromax Cast iron sauce pan 2 л:

• изготовлен из высококачественного чугуна - прочного, долговечного, экологически чистого материала, который при правильном уходе может служить не одно десятилетие!
• благодаря удивительным свойствам чугуна удерживать температуру и особой структуре поверхности ковшик равномерно распределяет тепло и сохраняет его гораздо дольше, чем стальная и алюминиевая посуда того же объема
• имеет одну длинную ручку и одну ручку- петлю на противоположной стороне
• особенная конструкция крышки с "пузырьками" - аромат готовящегося блюда возвращается, не испаряясь. Это позволяет готовить незабываемые касероли - запеканки из мяса и овощей с травами и специями
• имеет антипригарный эффект, образующийся без искусственного покрытия за счет естественной патины, которая становится сильнее с каждым использованием и предотвращает прилипание пищи
• благодаря предварительной заводской обработке поверхности ковш легко чистить
• помимо всех этих оригинальных деталей, ковшик имеет традиционный дизайн Petromax: крышка украшена элегантным логотипом в виде дракона, который всегда символизировал превосходное качество и первоклассную продукцию
• чугунный сплав не содержит токсичных веществ и абсолютно безопасен для человека и окружающей среды

Спецификации ковша Petromax Cast iron sauce pan 2л:

• артикул: kr2
• материал: чугун
• объем котелка: 2 л
• диаметр: 21 см
• габариты: 39,1 x 22,6 x 12,8 см

Совместимость с другими позициями Petromax:

• газовые плиты Gas Table with single or double burner
• мангал 4-в-1 Petromax Atago
• плитки Petromax Rocket stove и Hobo stove
• подставка 4-в-1 Petromax Cast-Iron Stack Grate
• подставка под посуды для костра Petromax Cooking Stand
• лопатка Grill and pan turner with short /long handle (Flexible Spatula)
• прихватки Aramid Pro 300 potholders with Pocket и перчатки Aramid Pro 300 Gloves
• ручка для посуды Petromax DUTCH OVEN Lid Lifter
• ложки, черпаки, щипцы Petromax и других производителей
• средство для ухода за чугуном и кованым железом Petromax Care Conditioner

Некоторые особенности эксплуатации и предосторожности при пользовании котлами, жаровнями и другой посудой из чугуна Petromax:

• не наливайте холодную воду в очень сильно разогретый котел - он может треснуть
• пользуйтесь защитными рукавичками для снятия котла с огня - ожоги рук очень болезненны
• при мытье желательно использовать мягкую губку без абразивных частей
• всегда тщательно просушивайте котел для длительного хранения - это убережет его от ржавчины
• после мытья и просушки желательно смазывать котел небольшим количеством масла (но не оливкового!) для дополнительной защиты
• не мойте с абразивами - это может привести к порче патины, ржавлению и прилипанию пищи при следующем использовании
• поржавело - смойте ржавчину жесткой губкой и моющим средством, просушите, но потом надо будет восстановить патину (см.ниже)
• пригорело так, что "зубами не отгрызешь" - прокипятите в котле воду с небольшим количеством пищевой соды, но потом надо будет восстановить патину (см.ниже)
• для восстановления хорошо прожарьте котел, добавив немного масла. Внимание! Масло будет дымить - процедуру лучше проводить на улице. Остудите естественным путем, смойте или вытрите остатки масла
• не мойте агрессивными моющими средствами
• не мойте в посудомоечной машине
• не пинайте котел - травматолог нынче дорог
• не роняйте котел на камни - чугун достаточно хрупкий (по сравнению со сталью) материал и может расколоться
• при транспортировке чугунной посуды один-в один проложите что-то мягкое - картон или полотенце во избежание порчи патины
• дети... Ну, тут всё и так ясно